Ceafă de porc marinată, de la Kaufland
În mod normal, mie nu îmi place ceafa de porc, nu știu de ce. În principal pentru că, de obicei, mi se pare seacă. Mă rog, la orice restaurant am mâncat așa ceva, era OK, dar nu era chiar ceea ce ar fi trebuit să fie.
Asta, până într-o zi când m-am dus la Kaufland și, foame fiindu-mi, am încercat ceafa asta de porc imbiss, marinată. Vreau să spun că este foarte, foarte bună (dacă reușești să găsești, ceea ce este aproape imposibil), fiind aromată, fragedă și, nu știu să explic de ce, delicioasă de-a dreptul.
am incercat`o exact cand a aparut…o minunatie, se topeste in gura
vezi ca este si in kufland la vanzare, deci iti poti face singur
=D Păi no, nu știu dacă mi-ar ieși chiar atât de bună. =D
ei le fac pe gratarul electric…deci s`ar putea sa ie un pic de diferenta
=D Da, m-am gândit și eu la asta. =D
Mananci toate prostiile…
Ti-e lene sa-ti gatesti? =D
=D Până la ora 23 am gătit aseară. =D
arata bine, ce pofta mi-ai facut, am sa caut sa cumpar si eu, mmmm :snicker:
=D Poza nu-i prea reușită, că am făcut-o cu telefonul. =D
Asa este!
Am avut in vizita niste prieteni, ce au adus cu ei nistea ceafa marinata/Kaufland. Am fost INCANTAT de rezultat. Si sunt un mare fan al marinadelor/telor proprii. De atunci, tot fac „sapaturi” dupa reteta lor.
Pana una-alta se pare ca ar fi vorba de „Texmex” sau ceva pe acolo, adica, pentru 500 g :
1 ceapa; 1 lingurita pasta de ardei iute (chili) cu usturoi; 1 lingurita sos Tabasco; 4 linguri sos Worcestershire; 5 linguri ketchup; 4 linguri otet din vin rosu; 2 linguri zahar brun; 2 linguri ulei; 1/4 lingurita sare.