File de somon cu cartofi natur
Nu prea m-a încântat pe mine cum a ieșit somonul înăbușit cu legume la grătar, pentru că nu mă dau în vânt după carnea de somon, așa că m-am gândit să mai încerc o dată, cu o altă rețetă, să văd cum iese.
La fel ca în rețeta precedentă, am luat carnea de somon, de data asta file, am presărat-o cu piper și sare și o felie de lămâie, după care am dat tava acoperită la foc mic, iar când a fost gata am uns-o cu puțin mujdei de smântână și usturoi, doar o idee (că eram în timpul programului), pe carne văzându-se urmele de la lămâie, eu mâncând carnea de pește în general rece.
Mi-a ieșit asta, după ce am răcit carnea cu doar un strop de mujdei, cât să se pătrundă un pic (ce-i drept, nu m-am putut abține și am pus și peste cartofi, la servire):
No, sănătate!





asta e razbunare pentru fasolea mea?:))
Mai întrebi? =))
Helloooo! Pfuai ce m.ai izbit cu reteta asta… Trec si eu pe la tine dupa un an de absenta si ma „primesti” cu pestele meu preferat! Hai sa ne traiesti si sa iti fie de bine!
Nu m-am schimbat prea mult! Bine ai revenit! =))
te-ai vorbit cu mama? ca si ea exact asta a facut
Da, telepatic! =))