Da, ştiu, este foarte masculin acest articol. Ideea este că într-o săptămână, două, o să mă mut singur într-o garsonieră. Pentru că aşa vreau eu şi pentru că pot să-mi gătesc ce vreau eu, când vreau eu, printre altele.

La real,- Hypermarket am văzut că au o promoţie a produselor Thomas Rosenthal şi, dintre produse, cel mai mult mi-a plăcut tigaia aia din promoţie. Pentru că pot face foarte multe chestii cu ea. De exemplu pentru micul dejun intenţionez să pun două – trei felii de bacon (şuncă) afumat cu două ouă ochiuri lângă ea, cum făceam şi în Irlanda de Nord. Credeţi-mă, iese un mic dejun divin.

Sau aş putea să o folosesc la prepararea unei garnituri simple. Iau o pungă de legume congelate (sunt diverse mărci, eu le aleg pe cele româneşti), le călesc un pic în tigaie iar peste torn nişte bulion de roşii. Cu un şniţel de pui sau un Gordon Bleu, eventual şi nişte cartofi natur sau piure instant, iese un prânz decent. Şi ieftin.

Bine, îmi mai place şi oala de 3 litri. Pun nişte ulei pe fund, îl las să se încingă, pun şi nişte şunculiţă cu ceapă la călit şi, de acolo, pot să gătesc ce vreau eu: ciorbă, tocăniţă, etc. Idei am, îmi mai trebuies ustensilele, locaţia şi ingredientele. Oricum, promit să vă ţin la curent, pentru că am în plan, cât mai curând, să fac o tură de sarmale dumnezeieşti. Să văd, întâi, unde găsesc o piaţă cu ţărani pe aici, că am nevoie de nişte slănină afumată şi ceva muşschi afumat, dar nu din sotrimentele disponibile în magazine. Carne tocată se găseşte destulă şi pe aici.

Da, acest articol este scris pentru SuperBlog 2009, dar chiar intenţionez să fac ceea ce am scris. Şi da, ieri am inventat o nouă reţetă de cartofi umpluţi cu cârnaţi afumaţi, la cuptor. Asta să nu mai spun de mămăligă cu brânză şi slăninuţă afumată şi prăjită, tot la cuptor, peste care se pune smântână de casă… Poftă bună!

[Acest articol este poziţionat greşit. Categoria Tech din blog se referă la tehnologie. Or acest articol trebuia să fie la Reclame. Mai multă atenţie data viitoare.]