Este un secret pe care numai cei mai selecți bucătari din lume îl știu: cum să scoți proteinele din mâncare sau, practic, cum să scoți mâncarea din mâncare.

Nu de alta dar după ce-am venit de la primărie, m-am dus la un restaurant că era chiar târziu și nu mai aveam cum ajunge până acasă, să mai și gătesc ceva, să mănânc un piept de pui (fiert) cu sos chinezesc și orez și o supă de gulii. Nu zic, a fost delicios, doar că n-au trecut trei ore până să mă roadă foamea pe la stomac. Și nu înțeleg, acasă dacă-mi fac o măslină cu ceva, mă ține minim patru ore.

Aveți idee care e secretul? Folosesc ăștia mâncare xeroxată sau care-i faza?