Somon înăbușit la cuptor, cu legume la grătar

Venind de la drum lung, duminică seară mi-am amintit că trebuie să-mi pregătesc ceva consistent pentru masa de prânz de luni, așa că am pus niște somon la dezghețat, să-l gătesc dimineață.

Dis de dimineață, m-am trezit și am spălat carnea, după care am pus-o într-o tavă cu un pic de ulei, am presărat niște piper pe carne și am pus câte o feliuță le lămâie pe fiecare bucată de carne, după care am acoperit tava cu folie și am dat-o la cuptor, la foc mic, vreo o oră, poate un pic mai mult.

Apoi, când am venit acasă pentru masa de prânz, mi-am făcut repede garnitura de legume congelate la grătar, și mi-a ieșit asta:

Somon înăbușit cu lămâie la cuptor, cu legume la grătar

Somon înăbușit cu lămâie la cuptor, cu legume la grătar

Și nu, în continuare nu prea îmi place somonul.

6 Comentarii

  1. Nelly 07 septembrie 2011 la 16:08 - Raspunde

    Arata bineee! 😀

    • Robin Molnar 09 septembrie 2011 la 07:18 - Raspunde

      Da, era și destul de OK, după părerea cuiva care nu se omoară cu somonul.

  2. ciresica 07 septembrie 2011 la 18:43 - Raspunde

    Arata foarte bine. Si asta o spune o persoana care nu se omoara cu pestele :))

  3. Mihai Todor 11 septembrie 2011 la 23:10 - Raspunde

    Mergea mai bine cu o garnitură de orez și cu lime în loc de lămâie 😉

    • Robin Molnar 13 septembrie 2011 la 08:54 - Raspunde

      Sigur, presupunând că m-aș da în vânt după orez, ceea ce nu este cazul. =))

Lasa un raspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Vreau să fiu părtaș la faptă. Poți, de asemenea, să fii părtaș și fără martori.

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Robintel
Despre Politica de Confidențialitate

Acest website are nevoie să folosească cookies, care sunt niște fișiere text de mici dimensiuni ce conțin referințe specifice, dar nu explicite, stocate pe computerul voastru, astfel încât, de exemplu, atunci când lăsați un comentariu, datele din formular să se salveze, dar nu numai.

Fără acces la cookies, aceste date nu se vor salva.

Pentru a afla mai multe despre cum folosim informațiile și despre dreptul vostru asupra datelor voastre, vă rugăm să consultați pagina Politica de Confidențialitate.

Puteți modifica accesul la aceste cookies accesând taburile din stânga.