Friptură de vită cu garnitură fină de cartofi
Ieri la prânz mi-am făcut de cap, din punct de vedere gastronomic, cu o friptură de vită la cuptor, cu cartofi moi, o nebunie!
Ieri la prânz mi-am făcut de cap, din punct de vedere gastronomic, cu o friptură de vită la cuptor, cu cartofi moi, o nebunie!
Țăranii băștinași din Valea Jiului se numesc momârlani (cum în alte părți sunt moroșeni, regățeni șamd). Pe de altă parte, napii sunt niște legume specifice Nordului Europei, ceea ce face ca ciorba de vită cu napi momârlănești să fie extrem de originală.
© 2007 - 2011 - Robin Molnar
Designed and Developed by Skat Design